A kenyér világnapja a Borbála-telepi Óvodában
"Kel a pék, hajnalban..."
Első ízben ünnepelték a Borbála-telepi óvodások a Kenyér világnapját óvodában.
A gyerekek kis filmet néztek meg a csoportszobában arról, hogy miből készül a kenyér, és hogyan lesz a búzából liszt.
Kenyérsütő gépben kalács és kenyér készült.
A sütés folyamatát végig kísérték a gyerekek.
Már az előkészületek során felhívták a figyelmüket a különböző ételallergiákra.
Sajnos több óvodásnak van szüksége speciális étrendre, ezért erre még nagyobb hangsúlyt fektettek a beszélgetések során, és természetesen készült gluténmentes cipó, és tojásmentes finomság is.
A gyerekek megtapasztalták a különféle lisztek textúráját, tapintását. A mérleggel ismerkedtek, a tészták összetevőit megismerték, felidézték korábbi tapasztalataik alapján. Ebéd után a kóstolásra is sor került.
Míg a kenyerek, kalácsok sültek, só-liszt gyurmából készítettek péksüteményeket, melyet száradás után kifestettek.







